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WelcHome Restaurant

Torino, Crocetta

WelcHome Restaurant è un ambiente riservato dove potrai cenare, gustando piatti creati con maestria dallo Chef Marco. Ogni menù è un percorso di 8 portate che ti lasceranno a bocca aperta, ma con il palato contento. Il tutto accompagnato da bottiglie di vino abbinate alla perfezione.

Ogni portata sarà la tappa di un viaggio inaspettato e ogni sapore un ricordo che porterai via con te.

Siamo a Torino, Crocetta.


* Puoi inviare messaggi, richiedere informazioni o prenotare gratis, riceverai una risposta del proprietario, ad avvenuta conferma, pagherai direttamente presso la struttura.

Caratteristiche

Menu e piatti

Menu Piemontese

  • Menù piemontese

    ENTRÉETris di crostini: spuma di tomino con bagnetto di nocciole, acciughe al bagnetto verde, lingua al bagnetto rosso.3 ANTIPASTITonno marinato a secco con salsa giardiniera e le sue verdure. Insalata russa destrutturata con Tonno scottato. Filetto di Vitello tonnato.Peperone rosso ripieno di Caprino ed erba cipollina. Peperone giallo ripieno di Acciughe e capperi.Flan destrutturato di verdure su fonduta di Toma.2 PRIMI:Raviolone ripieno con porri e patate, servito con Blu di Bufala piemontese.Plin ripieni di Salsiccia di Bra e verza su ristretto di Vitello con fiocchi al Castelmagno.SECONDO:Guancia di Vitello Piemontese Brasata servita con Pere al Moscato.DOLCE:Bonet Piemontese servito con Bicerin.

    € 85,00

Menu di Pesce

  • Percorso di pesce

    8 portate in chiave creative a base di pesce

    € 100,00

Posizione

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Orari
Nessuna disponibilità per questo giorno
Menu e Piatti 0
Ospiti 1
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Aperto adesso

Orari di apertura

  • LunedìChiuso
  • MartedìChiuso
  • MercoledìChiuso
  • GiovedìChiuso
  • Venerdì 12:00 - 22:30
  • Sabato 12:00 - 22:30
  • Domenica 12:00 - 22:30

Pubblicato da Marco Gaiola

Marco Gaiola

Sono uno chef professionista con più di 20 anni di esperienza in italia e all'estero come Francia, Inghilterra e Portogallo.
Sono specializzato nella cucina Piemontese e in quella creativa, elaborando menù per ogni richiesta e gusto.
Passione per il cibo e il buon vino non mancano mai.

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