Mingèn Home Restaurant si trova nel Parco Gran Paradiso versante Piemonte, nella Valle Orco, nel comune di RIBORDONE, una comunità composta da piccole frazioni, pochi residenti ma popolato, dalla primavera all’autunno, dalle persone proprietarie di seconde case. Inoltre il comune di Ribordone fa parte dei circuiti GTA (Grande Traversata delle Alpi), AVC (Alta Via Canavesana) e Via Alpina Alla Scoperta delle Alpi.
Il territorio offre ai turisti e visitatori un panorama tratteggiato da numerosi percorsi di trekking di vari livelli di difficoltà, immersi nella natura selvaggia e punteggiato da vari Alpeggi in quota.
Nel contesso dello stesso paesaggio naturalistico c’è il Santuario della Madonna di Prascondù, dove il 27 Agosto 1619, la Madonna apparve ad un pastorello muto. Inoltre, adiacente al Santuario, si trova il Museo della Religiosità popolare, gestito dal Parco Gran Paradiso.
In una di queste frazioni, precisamente a TALOSIO, nasce l’Home Restaurant Mingèn (in dialetto locale: mangiamo!), luogo accogliente dove potrete gustare una cucina casalinga, semplice e curata, ricette tipiche Piemontesi e non, realizzate nel rispetto delle tradizioni con prodotti locali proposti dai fornitori Canavesani.
Mingèn non è un ristorante e non vuole esserlo; è un’abitazione privata dove i proprietari saranno lieti di accogliere chiunque voglia sperimentare l’esperienza di aggregazione e condivisione di racconti e leggende del posto e fare nuove conoscenze conversando amichevolmente durante i pasti.
Nei dintorni c’è la possibilità di alloggiare presso la struttura LA VELP RIBORDONE, un affittacamere che mette a disposizione 2 appartamenti completamente arredati.
Siamo aperti ogni settimana: sabato pranzo e cena, domenica a pranzo.
I menù proposti da Mingèn sono fissi al costo di 30€ a persona, con la possibilità di scegliere singole portate e variano ogni settimana.
Cortesemente è gradita la prenotazione entro il giorno prima.
Rosita e Ezio vi ospiteranno con gentilezza e cortesia.
* Puoi inviare messaggi, richiedere informazioni o prenotare gratis, riceverai una risposta del proprietario, ad avvenuta conferma, pagherai direttamente presso la struttura.
Caratteristiche
Menu e piatti
Menu
Posizione
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Recensioni (2)
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Pubblicato da Rosita Mastroianni
Roberto Bianco
17/04/2023 alle 16:34Oggi in questo posto paradisiaco! Accoglienza in un clima di famiglia, ma si percepisce professionalità e serietà. Ambienti tutti in ordine, curati e puliti. Si la pulizia non è un optional a Mingèn. In particolare il servizio igienico. E poi il cibo vissuto nell’intimità di un locale con il culto del particolare. Un insieme di piatti belli esteticamente e gustosi e sfiziosi. Anche il servizio nella successione degli stessi è impeccabile. Temperatura dell’ambiente giusta non facile per gli ambienti montani. Vino di livello alto per quanto offerto nelle nostre valli. E per finire caffè accompagnato con cioccolati artigianali e grappa. Pane fatto in casa e un conto inferiore alle aspettative rispetto a quanto “vissuto”. Bravi Rosita ed Ezio
Recensione utile1Renzo E
23/10/2022 alle 07:54Cenetta squisita, ci si sente a casa; i proprietati cortesissimi ti accolgono in casa come un invito tra amici. Oltre al resto del menù, mangiato un risotto porri e speck eccellente.
Recensione utile12