Casastropoi home restaurant nasce nel 2020 dopo l’esperienza del nostro ristorante ceduto nel 2019, quando abbiamo scelto “noi” e la passione per l’ospitalità, il cibo è il vino buono. Io, Michela, ho scelto di studiare e ho frequentato una scuola d’alta cucina per migliorare nella tecnica e abbinare il mio primo amore, l’arte, con la nuova passione, cucinare. Sono fortemente orientata verso una cucina vegetariana e tratto le materie prime esaltando le qualità, dal pane al dolce realizzo tutto io per trasmettere il piacere per quello che faccio. Sono sommelier e offro i migliori abbinamenti vini con le mie ricette.
Tutto ciò in una sala completamente dipinta, decorata e arredata da me.
A Cendon, Treviso.
Caratteristiche
Posizione
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Pubblicato da Michela Volpe
Nasco artista, divento chef e allora perché non mescolare le mie passioni e offrire un’esperienza unica ed indimenticabile: una casa d’artista e una proposta culinaria ricca di colori e sapori con una forte tendenza vegetariana.