Giardini di Vale è un Home Restaurant che si trova nel centro del paese di Borgio Verezzi.
Circondato da mura seicentesche si nasconde un giardino di piante di agrumi e tropicali, raccolta sapiente di uno dei primi proprietari della struttura.
La casa risale al primo seicento, facciata affrescata e sapientemente restaurata.
Le cene si svolgono nella bella stagione sotto gli alberi di agrumi e acero secolare o nel giardino di piante grasse.
In inverno se è possibile si accendono dei focolai molto caratteristici per riscaldare il portico o si cena nella sala affrescata nel 1 piano.
Menu varia a seconda dello chef mercato giornaliero.
La nostra specialità sono i taglieri di antipasti di verdure e terra / mare, presentati in modo originale.
La famosa pasta con le vongole dello chef e le grigliate..
Gli ingredienti utilizzati vengono principalmente da produttori locali.
Caratteristiche
Menu e piatti
Posizione
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Pubblicato da valentina boracchi
