Home Restaurants Home restaurant €120,00 - €150,00

Food Notes

Matera

Talia, Chef Pasquale D Pax e Francesco vi aspettano al Food Notes home restaurant. Un team di persone cordiali con animo artista ti porteranno a scoprire la tradizionale cucina del posto rivisitata. Due terrazzi, due luoghi e posti magici. Matera e il Cilento. Oltre la cena gli ospiti saranno coccolati sia al palato anche alla vista. Spettacoli di burlesque e musica faranno da cornice ad un momento intimo e conviviale.

* Le richieste di prenotazione sono gratuite, si possono inserire richieste particolari e pagherai direttamente presso la struttura.

Caratteristiche

Menu e piatti

A Matera con amore

  • Amuse-bouche più prosecco

    Bruschettina di cicoria, crema di fave e peperone crusco.

  • Aperitivo più bianco

    Bite di Sgombro bruciato, marinato in soya e lime con rucola, pomodoro verde e burrata, "Cialedda" con sedano, olive materesi, capperi e acciughe.

  • Primo più secondo bianco

    Orecchiette del padrone di casa su salsa di datterini gialli burrata e pistacchio di Bronte

  • Secondo più secondo bianco

    Orata all'acqua Pax su spuma di patate al limone

  • Dolce più passito/caffè e amari

    Zuppa di cioccolato bianco con crumble di cacao salato e frutti di bosco

  • Prezzo

    Prezzo massimo compreso bevande

    € 150,00

Posizione

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Aperto adesso

Orari di apertura

  • LunedìChiuso
  • MartedìChiuso
  • MercoledìChiuso
  • Giovedì 18:00 - 24:00
  • Venerdì 18:00 - 24:00
  • Sabato 18:00 - 24:00
  • Domenica 18:00 - 24:00

Pubblicato da Talia Talia

Talia Mottola

Burlesquer, amante della musica mi occupo di management di musicisti e dj.
Insieme alla mia equipe di affetti, Francesco e Chef di Pax , abbiamo ideato un particolare home eating in due location piene di storia, tradizione e innovazione grazie alla cucina ricercata dello chef.
Cena e musica, spettacolo e intrattenimento, a Matera e in Cilento. Viaggiare scoprendo attraverso l'arte culinaria un territorio .