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Albachiara

Casciano, Siena

La nostra piccola struttura, gestita a livello familiare, è immersa nelle colline senesi della Val di Merse, a due passi dalle Terme di Petriolo. Siamo lieti di ospitare e proporre ai nostri amici la cucina tipica senese, offrendo i piatti della tradizione, con la possibilità di partecipare alla loro preparazione.

Caratteristiche

Menu e piatti

  • Pappardelle fatte in casa al ragù di cinghiale

    Cinghiale in umido con patate. Panzanella. Ribollita. Acqua cotta. Pappa al pomodoro.

Posizione

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Pubblicato da Giorgio Fontani