Nel cuore del Centro Storico di Fabriano, dalla passione per i Dolci e Pasta all’uovo fatta in casa, nasce l’Home Restaurant Punto e Pasta.
E’ un attività occasionale. La cucina, tipicamente regionale, rispecchia semplicità e tradizione. Buon rapporto Qualità / Prezzo è il fulcro dei men proposti.
Le proposte dei primi piatti sono:
Pincinelle alla Carbinara o Pesto Genovese rivisitato (ossia senza aggiunta di aglio)_ Tagliatelle Rustiche al Ragù di Carne _ Ravioli con ripieno di ricotta e spinaci al Pomodoro fresco e Basilico _ Lasagne Rosse a modo mio (minimo 4 persone) _ Tortellini di carne al Pesto di Noci e Panna _ Pasta e Ceci _ Pennoni alla Puttanesca (alternativa alla pasta all’uovo)
Dolci della Casa: Cantucci alle Mandorle e Vino Liquoroso; Panna Cotta; Tiramisù; Crostata alla Crema Pasticcera; Millefoglie Crema e frutti di Bosco; Crescia Fojata; Zuppa Inglese.
Bevande incluse per tutti i menù: 1 acqua piccola – 1 calice di vino (bianco o rosso) – 1 caffé.
Supplemento acqua 1 euro; Calice di Vino 3 euro.
Liquore fine pasto (non compreso nel prezzo menù): Grappa, Limoncino, Amaro, Varnelli 3 euro
I menù:
Solo Crescia / 15 euro a persona: Crescia Marchigiana con Salumi e Formaggi; Patatine Fritte; Tiramisù.
Primo Piatto / 15 euro a persona: Primo a scelta; Insalata mista; Panna Cotta con Salsa ai frutti di Bosco.
Sfizioso / 20 euro a persona: Ciauscolo di Fabriano, Pane Casareccio, Giardiniera; Primo a scelta; Padellaccia con verdura; Crostata morbida alla crema e pesche sciroppate.
Rustico / 30 euro a persona: Bruschette al: pomodoro, funghi trifolati, crema al tartufo; Primo a scelta; Crescia Marchigiana con Salame Fabriano, Formaggi di Visso, Lonza, Frittatina; Patate arrosto o Gratin; Zuppa Inglese.
Bello Carico / 40 euro a persona: Crostini Misti: tonno e maionese, hummus di ceci, salmone affumicato e formaggio spalmabile, burro alici e capperi; Lasagne Rosse; Lenticchie al sugo di pomodoro e salsiccia; Millefoglie Crema Passticcera con Salsa Frutti di bosco
Special 40 / 70 euro a persona (strettamente legato alle Festività: Natale – Pasqua – Ferragosto, quindi proposto nel periodo di riferimento).
In presenza di ricorrenza particolare, previo accordo, è possibile concepire un menù personalizzato, qualora nessuna delle proposte rispecchi una specifica esigenza.
La prenotazione, preferibilmente con discreto anticipo, è obbligatoria ed oltre alle generalità del cliente, deve indicare la scelta del menu, unico per tutti i commensali.
Gli orari di apertura variano in base alla richiesta della clientela * Min. 2 – Max. 14 persone *
Punto e Pasta, attività occasionale no scontrino fiscale, solo pagamenti contanti.
Il locale è situato al secondo piano, senza ascensore, di un palazzo situato in pieno Centro Storico. La disposizione degli spazi nonché regolamento di condominio impone limitazioni. Ci scusiamo con la gentile clientela per non poter accogliere consumatori con animali al seguito, famiglie con bambini, utenti affetti da celiachia e/o appartenenti alla filosofia vegana.
* Puoi inviare messaggi, richiedere informazioni o prenotare gratis, riceverai una risposta del proprietario, ad avvenuta conferma, pagherai direttamente presso la struttura.
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