Monte degli Elci Home Restaurant è una struttura semplice, accogliente e familiare, una casa tipica del luogo dove ho tentato di recuperare un pò della sua storia.
A Toffia, Rieti.
Posizione
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Pubblicato da Claudia Zonetti
Vivo in un borgo medievale della verde Sabina, luogo famoso per la produzione di un ingrediente fondamentale e di base per la preparazione di molte ricette, l'olio! Amo la natura, camminare per sentieri nei boschi. Mi piace cucinare, rispettare i piatti tipici del mio luogo ma anche creare delle novità!